Razlog pokretanja programa

Suvremeni, užurbani način života sa sobom donosi i nove probleme, a jedan je od njih nepravilna prehrana djece i mladih. Roditelji su često zaokupljeni poslom, pa se ne stignu dovoljno posvetiti poučavanju svoje djece o prehrani koja osigurava optimalan unos kalorija, vitamina, minerala, bjelančevine i tekućine. Ipak, sve što unosimo u svoj organizam ono je što nas gradi i oblikuje te utječe na naše zdravlje. Iz toga je razloga pravilna prehrana jedan od važnih faktora za pravilan i nesmetan rast i razvoj djece. 

Svakim se danom sve više povećava broj različitih vrsta prehrambenih proizvoda koji atraktivnom ambalažom privlače potrošače, a pogotovo djecu, da ih kupe i konzumiraju. Isto tako, sve je više restorana brze hrane koji nude svoje proizvode po povoljnim cijenama, što uzrokuje rastući trend naručivanja hrane izvana. Domaća kuhinja postala je rijetkost, pa se često zaboravlja da je ona vrlo važna. Također, kuhanje kod djece razvija samopouzdanje i unapređuje njihove životne vještine. Zato je vrlo važno da od malih nogu djeca sudjeluju u pripremi domaćih i zdravih obroka. 

Važnost pravilne prehrane djece prepoznala je i Dokkica zbog čega je pokrenula odgojno-obrazovni program pod nazivom Kuharska školica, gdje će djeca s našom tetom Nenom, voditeljicom Kuharske školice, učiti kuhati zdrave, uravnotežene i ukusne obroke, usvajati osnove snalaženja u kuhinji i uz sve to ludo se zabaviti.  

Cilj programa

Cilj je programa Kuharska školica omogućiti djeci stjecanje znanja i vještina o zdravim prehrambenim navikama, snalaženju u kuhinji i pripremi zdravih obroka, vrtnom uzgoju voća i povrća te proizvodnji zdrave hrane.